PVC保鮮膜不能直接包裝熟食及油脂食品

　　本報訊 (記者 楊濱) 從12月1日起，用于包裝食品的保鮮膜將標示“食品用”字樣，并將標示出“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言。

　　目前市場上銷售的保鮮膜可分為聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鮮膜。12月1日起正式實施的國標《食品用塑料自粘保鮮膜》將替代執(zhí)行了20年的《聚乙烯自粘保鮮膜》國家標準，規(guī)范了各種保鮮膜的適用范圍，并且要求在顯著位置注明保鮮膜的使用須知。

　　按照新國標，可用于包裝食品的保鮮膜將標示“食品用”字樣和凈卷重公稱值。對聚氯乙烯(PVC)等僅適合用于包裝生鮮食品，在微波爐中加熱或包裝熟食等會對人體安全產(chǎn)生不良影響的保鮮膜將標示出“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言?？梢酝ㄟ^微波爐加熱使用的保鮮膜，除了標明“可微波爐使用”外，還必須注明加熱方式及最高耐溫溫度。

　　專家提醒，食品保鮮膜最好少用，因為有些保鮮膜含有的增塑劑會滲入食品中，從而威脅人體健康。新標準實施后，消費者選購保鮮膜時要看清適用范圍，根據(jù)所需選購適用的保鮮膜。特別要注意禁止使用PVC保鮮膜直接包裝熟食及油脂食品。